• 歡迎光臨中國農民網!
  • 手機站
  • 網站地圖
當前位置:中國農民網 >> 品牌農業 >>

關注中國農民網

龍山縣中蜂蜜
時間:2019-12-09 20:04 / 來源:人民網 / 作者:人民網 / 閱讀:
  龍山縣紅巖溪鎮打溪村屬湖南省湘西自治州管轄,距縣城50公里,平均海拔高度380米,全村總面積10平方公里,森林覆蓋率為98%以上,紅巖溪河穿流而過,該河兩岸,植被豐富,野生動植物品種繁多。其為深度貧困村,全村共有832人,227戶,其中貧困戶91戶,352人,是國家農業農村部扶貧聯系村和龍山縣農業農村局的扶貧村。
  這里四季分明,氣候條件優越,四季百花齊放,蜜源非常豐富,無任何環境污染。據湖南省湘西州龍山縣紅巖溪打溪村支部書記沈世平介紹:“我們這兒已經有很長的養殖蜜蜂的歷史,環境無污染,田土少,屬于純天然養殖,無農藥,利于中蜂的養殖,并且在2019年4月份的時候,通過農業部及農業科學院的專家實地考察,認證為最佳養蜂環境。今年獲得鄉政府幫扶,規劃從龍山縣中心養殖合作社引進50箱進行集中養殖,2020年將開始分設4點,一個點150箱,擴大產量,并向全縣推廣。”
  關于養殖、采集方面,當地主要通過駐村干部監管,養殖合作社的貨源引進,技術幫扶等開展養殖管理。一年中主要進行兩次季節性采蜜,養殖期間每周一次開箱檢查,以保證蜂筒內蜜蜂的正常產蜜,到氣候適宜之時,以不同于以往的割取方式,采用先進的搖蜜機,開采蜂蜜,從而能夠不破壞蜂筒中的蜂乳及蜂皮,保證母蜂的正常產蜜。采集完成之后,通過低溫避光的方式,放入冷凍室低溫保存,隔絕會發生化學反應的金屬與氣味污染,從而保證蜂蜜的新鮮。
  根據蜂種、蜂源的不同,蜂蜜有不同的形態與口感,五倍子蜂蜜比較稀,以淺琥珀色為主,八倍子蜂蜜比較濃厚,多為琥珀色,色澤清透,光亮如油,質感黏稠,可以拉出細而透亮的“蜜絲”,而且絲斷后會自動回縮并且呈現球狀,口感甜而微酸,綿軟細膩!侗静菪戮帯分杏醒裕“蜜有黃、白之分,其功用同乎?曰∶世人以白蜜為上。不知采黃花則蜜黃,采白花則蜜白。黃勝于白,而世人未知也。”
  蜂蜜的主要成分為糖類,其中60%-80%是人體容易吸收的葡萄糖和果糖,主要作為營養滋補品、藥用和加工蜜餞食品及釀造蜜酒之用,也可以替代食糖作調味品。 蜂蜜的基本食用方法,主要包括溫水沖泡,與蔬菜同食等。
  除此之外,在《神農本草經》(公元前2至1世紀)中就把“石蜜、蜂子、蜜蠟”列為上品,指出有“除百病、和百藥”的作用,且“多服久服不傷人。”是純天然的綠色、無污染、品質上乘口感極佳的保健品。
(信息來源:人民網)




相關文章

版權所有 中國農民網 / 監督電話:010-83614851
網絡視聽節目許可證號:0102006 備案號:冀ICP備14003373號-1
卖藏红花赚钱吗